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干锅香辣虾的做法

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干锅香辣虾

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大虾特别有营养孩子特别喜欢吃

食材清单加入采购清单

虾 500克

、

土豆 300克

、

大葱半根

、

姜半块

、

蒜几瓣

、

干红辣椒 1大把

、

食用油适量

、

盐少许可

、

豆瓣酱 2勺

、

料酒

、

花椒 1把

、

莲藕 300克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
分别把莲藕，土豆切成薄片，芹菜切段。然后分别开水焯一下捞出
步骤2/3 点击查看大图
炒锅倒油加热蒜葱花干红辣椒花椒炒姜片倒入油中炒香，把大虾倒进炒锅翻炒，变成红色盛盘。再把郫县豆瓣酱倒入锅中炒出油，然后把土豆片藕片芹出锅菜段放入锅中来回翻炒，加料酒不断的翻炒几下加入白糖出锅
最后一步点击查看大图
好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-08

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