虾皮鸡蛋韭菜盒子
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步骤1/10
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准备开水,把面粉放到盆中,边倒开水边用筷子搅拌
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步骤2/10
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把面揉匀后下剂子,大小要一致、揉圆备用!
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步骤3/10
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韭菜洗净控水后切末!
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步骤4/10
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鸡蛋打好放锅中炒熟备用
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步骤5/10
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锅中放少许油加入虾皮炒香!
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步骤6/10
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韭菜末、鸡蛋、虾皮放入盆中加盐,鸡粉、花生油,调成咸淡适中的馅
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步骤7/10
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取面剂子擀开放上馅对折起来,用碗或盘子压掉多余的边
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步骤8/10
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平底锅放油把做好的盒子放入锅中小火慢慢煎到表面金黄色即可!
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步骤9/10
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薄皮大馅的韭菜盒子好了,开吃!
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最后一步
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吃吃吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-08
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