番茄羊肉汤
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买了一堆羊肉，然后就吃啊吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把羊肉切块，用热水焯一遍，去掉血水，这样不会煮出来很多沫
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步骤2/4
用煎锅煎一下羊肉，煎到两面金黄，羊油也会出来一些，煮汤的话，不会太腻
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步骤3/4
番茄切块，放入锅中，跟羊肉一块翻炒一下，加适量水，放入砂锅中，加入山楂，桂皮，炖两个小时
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最后一步
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盛出来就行了，汤比较清澈，根据个人口味加盐，味道特别棒。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-08
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