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酸辣白菜的做法

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酸辣白菜

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喜欢吃一家新疆人开的饭店，但发现他家材料不新鲜就想着自己做的试试

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大白菜适量

、

盐适量

、

醋适量

、

糖适量

、

生抽适量

、

生姜适量

、

干辣椒适量

、

蒜泥适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
白菜洗净沥干水，菜叶和菜梗切好分开
步骤2/3
醋糖盐生抽倒到小碗调好装好
最后一步
热锅冷油，放辣椒和生姜，炒一会放白菜梗翻炒，再过一会放菜叶翻炒，然后倒刚刚调的酱汁，翻炒出水装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-08

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