原味曲奇
又是一个周末,烘焙
-
步骤1/11
点击查看大图
黄油室温软化,加入糖粉和盐,打发至体积膨胀,颜色发白
-
步骤2/11
点击查看大图
成这种状态
-
步骤3/11
点击查看大图
分三次加入炼乳,搅拌均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
筛入低筋面粉
-
步骤5/11
点击查看大图
用刮刀切拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
准备五号裱花嘴,按顺时针方向挤成圆形
-
步骤7/11
点击查看大图
放入预热好的烤箱,180℃,7分钟,定型
-
步骤8/11
点击查看大图
然后上盘155℃,下盘150℃,时间8分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
至表面颜色金黄就可以了
-
步骤10/11
点击查看大图
出锅放凉,密封保存
-
最后一步
点击查看大图
想学可以加我好友
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-08
曲奇的其他做法
-
#开启观赛嗨吃局#黄油曲奇饼干
-
卡通曲奇饼干#2018年我学会的一道菜#
-
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#三色曲奇
-
#感恩节烹饪挑战赛#淡奶油曲奇饼干
-
橙香曲奇
-
#秋日养生这样吃#淡奶油杏仁曲奇
曲奇的相关分类
曲奇的相关推荐
-
原味曲奇
4063人看过 -
原味曲奇
7402人看过 -
超级简单的黄油曲奇
62611人看过 -
原味曲奇(超详细零失败版)
3253人看过 -
牛油果软曲奇
476552人看过 -
红烧鸡爪#入秋滋补正当时#
210306人看过 -
原味曲奇
3998人看过 -
香烤孜然牛肉片
125839人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31479923人看过 -
北海道吐司(直接法)
1068535人看过 -
小炒牛肉(肉嫩味香)
7643509人看过 -
#人人能开小吃店#北海道吐司
464928人看过