孔雀开屏鱼(哺乳期妈妈版)
从小就喜欢吃鱼,妈妈是南方人,所以我的饮食也是偏南方口味,喜欢清蒸的,现在结了婚,有了宝宝,就要自己做饭了,于是就开始尝试各种美食,以后做给我的宝宝吃
-
步骤1/7
点击查看大图
买来的鱼处理干净,我这条鱼子比较多
-
步骤2/7
点击查看大图
去掉鱼头,鱼尾和鱼麒,把身子切成这样的小段
-
步骤3/7
点击查看大图
鱼头,鱼身,鱼子放进干净的小盆子里,加入2勺料酒,一勺生抽,5片姜,3段葱,抓均匀,静置10分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
葱姜蒜切沫备用
-
步骤5/7
点击查看大图
两勺蒸鱼豉油,一勺生抽一小勺糖,一小勺香油倒入小碗中调汁
-
步骤6/7
点击查看大图
蒸锅把水烧开,把鱼这样摆盘,把腌鱼用的料可以倒在上面,葱姜摆在鱼身上,再撒些蒜沫和姜沫,上锅蒸15分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
蒸好后,把盘子里的水倒掉,淋上刚刚调好的汁,再撒些蒜沫和葱沫,最后,淋上热油,听见刺啦刺啦的声音,美味的孔雀开屏鱼就做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-08
孔雀开屏鱼的相关分类
孔雀开屏鱼的相关推荐
-
茭白炒肉丝
12864299人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 油焖茭白
13816797人看过 -
滋补养生五红汤(哺乳神汤)
281328人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#响油黄瓜卷
3864395人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#蒸蒸日上蒸包子
212747人看过 -
焦香三文鱼骨
40996人看过 -
减脂期蔬菜沙拉
21588人看过 -
老上海本地帮葱油拌面太太乐鸡汁食谱#i上冬日 吃在e起#
109613人看过 -
胭脂藕片----能排毒养颜的小吃
3071613人看过 -
下奶杂烩汤
100517人看过 -
糖醋藕丁
19186574人看过 -
#一人一道拿手菜#蒜香蚝油炒豆角丝
8587866人看过