千层芒果蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋打散加糖搅拌均匀,加牛奶,细筛子筛低筋面粉搅拌均匀,隔水融化黄油加入搅拌均匀,然后过筛子,放入冰箱半个小时
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步骤2/4
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摊面皮,用小火 不粘锅 擦油 用一样的勺子 放入锅里 一定量的溶液 迅速摇匀 摊成面皮
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步骤3/4
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面皮摊好放入冰箱凉着 打发奶油 加糖别忘了 削芒果皮 切芒果丁 拿出面皮 把奶油芒果一层层涂抹均匀 即可 每层的涂抹量 根据你摊的面皮数量分配下就可以了
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最后一步
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制作完成 冰箱里冰镇几个小时 就可以吃了 做这个蛋糕 比做烤箱烤的容易易学 也好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-08
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