煎蛋蛤蜊炖豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
先将鸡蛋打碎煎制两面金黄
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步骤2/4
豆腐切2厘米的见方块
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步骤3/4
大头菜手撕成片,锅内置油放入葱姜爆锅,加入大头菜煸炒
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最后一步
加入蛤蜊汤倒入煎蛋豆腐加入蛤蜊调味炖制汤白即可
小贴士
煎蛋蛤蜊炖豆腐味型咸鲜,采用炖制的烹制方法。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-28
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