快手早餐西葫芦蛋饼
营养美味，最关键是简单快捷
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步骤1/5
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西葫芦洗净擦成丝，没有工具刀切成丝。
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步骤2/5
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加入面粉、鸡蛋和适量的盐
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步骤3/5
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加入适量的水搅拌均匀，搅成糊状即可，水可以先加一部分，少了再加，水太多很难成整块。
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步骤4/5
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电饼铛扫上油，倒入适量的面糊摊平。没有电饼铛平底锅也可以，不过中间记得翻面哦。
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最后一步
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参考电饼铛的脾气，我家的电饼铛火力较大，三分钟搞定啦。
可以依个人口味加入胡椒粉、糖、花椒粉、辣椒面、芝麻等等，就是这么任性的美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-08
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