清炒豆腐
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一直觉得豆腐很嫩,炒起来容易破掉,老爸教了这种方法,简简单单,美味出锅
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
用凉油直接豆腐切片下锅开火,煎至豆腐一面金黄就翻到另一面继续煎
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最后一步
煎好后,把葱切好后下锅,放盐和调味品,翻炒,就可出锅了!
小贴士
一定得是油和豆腐一起下锅,然后再开火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-08
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