淡菜
淡菜还有一个优雅的名字,海的女儿
-
步骤1/6
点击查看大图
生淡菜洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
把生淡菜放锅里煮(锅里不要放水,淡菜煮起来本身就会有水出来)。
-
步骤3/6
点击查看大图
等开口后,捞起,剥肉待用
-
步骤4/6
点击查看大图
把各种辣椒切丁
-
步骤5/6
此步骤忘了拍照,锅烧热,倒油,油温六七成热的时候放入辣椒断生。再放入蚝油、老抽、料酒、糖翻炒。最后把淡菜肉倒入锅中翻炒几下就OK了
-
最后一步
点击查看大图
美味的淡菜出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-08
淡菜的其他做法
淡菜的相关分类
淡菜的相关推荐
-
洋葱肉糜淡菜
9048人看过 -
淡菜干贝丝瓜汤
59574人看过 -
日食记丨梅菜扣肉
8015099人看过 -
炖鸡
456219人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11791245人看过 -
香菇淡菜粥
50942人看过 -
鱼香茄子
49244568人看过 -
炖鸡
119315人看过 -
家庭版【毛血旺】麻辣过瘾!
3266440人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3259586人看过 -
#精品菜谱挑战赛#淡菜冬瓜汤
356251人看过 -
❗️零失败万能白灼虾蘸料
2314259人看过