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巧克力熔岩蛋糕

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徐京辉-

巧克力熔岩蛋糕又名心太软，是一款外皮硬脆、柔软的蛋糕，坚强的外表有着柔软的内心，浓郁的巧克力味道，软软地融在心里！
食材清单 加入采购清单
黑巧克力 150克
、
黄油 100克
、
全蛋 3个
、
细砂糖 40克
、
盐 1克
、
低筋粉 32克
、
蛋黄 1个
、
朗姆酒 适量
烹饪步骤
小贴士

黑巧克力根据自己的喜爱选择纯度 放巧克力的碗必须无水，否则巧克力容易结块 一定要在模具上涂抹黄油，否则不容易脱模

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-08

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