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肉沫豆角焖面的做法

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肉沫豆角焖面

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食材清单加入采购清单

大蒜 2g

、

生姜 2g

、

葱 4g

、

生抽四分之一勺

、

豆角一把

、

肉末适量

、

老抽一勺

、

手擀面半斤

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材，豆角切条，葱姜蒜切沫。
步骤2/7 点击查看大图
下油爆香葱姜蒜
步骤3/7 点击查看大图
倒入肉沫翻炒至白色，倒入老抽上色，一点点就可以。
步骤4/7 点击查看大图
倒入豆角，继续翻炒五分钟
步骤5/7 点击查看大图
加入热水，沫过豆角煮沸
步骤6/7 点击查看大图
倒入手擀面，要是水不够可以再加一点水，不过最好不要在这个阶段加。面条熟了盖盖子焖五分钟就可以出锅了
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-07

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