麒麟豆腐
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步骤1/10
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紫甘蓝洗净,切丝
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步骤2/10
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香菇切片
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步骤3/10
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嫩豆腐切薄片
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步骤4/10
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紫甘蓝焯水,捞出摆盘底
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步骤5/10
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豆腐接着用水焯透,主要是过程太好看,哈哈
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步骤6/10
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再焯香菇,依次摆盘里,最上面放西葫芦皮,再放枸杞
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步骤7/10
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锅里加水、耗油边搅动边烧开,加入水淀粉勾芡,
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步骤8/10
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浇在摆好的菜上,再滴几滴香油即可。
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
我这个汁有点稠了,可以再少点水淀粉的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-07
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