盐煎三文鱼
三文鱼除了生吃，熟吃也极鲜美，今天做一道很简单的三文鱼料理，盐煎三文鱼。
-
步骤1/10
点击查看大图
三文鱼中段一块，有美丽花纹
-
步骤2/10
点击查看大图
洒上海盐，没有的话，普通食盐也可以，腌制2小时以上，多腌一会儿入味，可以盖上保鲜膜，放在冰箱里
-
步骤3/10
点击查看大图
取出腌好的三文鱼，对切成合适的大小，为了各面都煎透，有些餐厅还会切成小粒
-
步骤4/10
点击查看大图
热锅小火，放一点点油，入三文鱼慢煎，三文鱼油脂多，一边煎一边会有油脂煎出来。
-
步骤5/10
点击查看大图
煎鱼的时候，切几片胡萝卜做个装饰，也可以用别的自己喜欢的蔬菜做盘饰。
-
步骤6/10
点击查看大图
为三文鱼翻个面再煎，三文鱼比较嫩，不要一直翻动，会碎，小火煎煎透，再翻面
-
步骤7/10
点击查看大图
一面已经成焦黄了
-
步骤8/10
点击查看大图
立面也煎一下
-
步骤9/10
点击查看大图
可以最后再在表面磨点海盐上去
-
最后一步
点击查看大图
成品
极为鲜美的三文鱼煎好了，可以洒些柠檬汁上去，味道会更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-07
盐煎三文鱼的其他做法
盐煎三文鱼的相关分类
盐煎三文鱼的相关推荐
-
挪威三文鱼头豆腐汤
112901人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#软炸虾仁
112577人看过 -
炸虾仁
149550人看过 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
719065人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#香煎三文鱼
1206099人看过 -
#肉食者联盟#可乐鸡翅
5112575人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密#加拿大北极虾生虾麻辣香锅
107703人看过 -
最简单却美味【柠香三文鱼扒】
221469人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#果蔬汁
141764人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10323050人看过 -
红焖羊肉
162663人看过 -
芒果金枪鱼三明治
3559016人看过
