(宝贝爱吃)溜豆腐
浏览 40067 · 收藏 115
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
卤水豆腐
1块
、
西红柿
1个
、
色拉油
600克
、
蒜瓣
3粒
、
香葱
1根
、
香菜
3棵
、
耗油
2汤匙
、
海鲜酱油
4汤匙
、
玉米淀粉
1小勺
、
姜粉
少许
、
海天豆瓣酱
1汤匙
、
白糖
1汤匙
、
陈醋
2汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
豆腐上蒸锅蒸五至十分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
沥水 切块 晾凉备用
-
步骤3/4
点击查看大图
色拉油烧热至70度 豆腐块下锅 炸至金黄色 捞出备用
-
最后一步
点击查看大图
西红柿去皮 旋风刀切碎 蒜瓣 香葱香菜 切末 玉米淀粉姜粉 耗油 海鲜酱油 陈醋 豆瓣酱 白糖同放一个大碗里加适量的水 搅匀 调成芡汁 锅中放两汤匙油 烧热 把西红柿 蒜瓣 香葱 香菜末一起下锅炒出香味 再倒入芡汁翻炒至翻滚出香味 倒入炸好的豆腐块翻炒均匀即可
小贴士
口味酸甜鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-07
换个做法
溜豆腐的其他做法
溜豆腐的相关分类
溜豆腐的相关推荐
-
草莓果酱
5599人看过 -
土豆炖排骨#夏日吃货嘉年华#
157636人看过 -
菠萝炒饭
17483人看过 -
麻婆豆腐
197120人看过 -
水晶蒸饺
63766人看过 -
性感小粉豹馒头
28624人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#啤酒炖排骨
1211940人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#红薯炖排骨
148928人看过 -
紫薯包
55066人看过 -
超香避风塘炒皮皮虾
64559人看过 -
酸菜炖大骨头
347481人看过 -
打卤面
114799人看过