发面火烧
我用快速发面法，能让你迅速吃上发面食品。
-
步骤1/8
点击查看大图
把面粉，白糖，泡打粉混合均匀，酵母用35°左右的水溶解，然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧发十五分钟左右。
-
步骤2/8
点击查看大图
如图所示，就是饧发好的面团，用手指沾干面粉戳个洞，小洞不塌陷不反弹不回缩就是好了。
-
步骤3/8
点击查看大图
面团排气，分成四等分，揉圆，再盖好静置十分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
擀成圆片，放入不粘锅里，开始烙饼。不粘锅不放油。
-
步骤5/8
点击查看大图
一会儿就看到饼坯鼓起来了，表面金黄，翻面继续烙另一面。
-
步骤6/8
点击查看大图
两面金黄就好了。
-
步骤7/8
点击查看大图
烙好了。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-07
发面火烧的其他做法
发面火烧的相关分类
发面火烧的相关推荐
-
火烧(电饼铛版)
89828人看过 -
五香油酥烧饼
17357人看过 -
火烧
236297人看过 -
老北京麻酱烧饼
2027265人看过 -
红糖发面饼
3841216人看过 -
吐司面包
20553938人看过 -
葱花火烧
387878人看过 -
红烧排骨
30143094人看过 -
冬瓜丸子汤
31587614人看过 -
猪肉白菜炖粉条
986884人看过 -
正宗西安肉夹馍（含秘制卤肉和白吉馍的做法）
291703人看过 -
鱼香肉丝
6294988人看过
