瘦肉炒扁豆
这道菜我很喜欢吃,不过样子就是没那么好看,但味道还是可以的。喜欢的朋友也可以试着做一下。方法简单。
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步骤1/5
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把瘦肉 扁豆 蒜瓣 生姜 红椒 需要的材料都洗干净备好。
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步骤2/5
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把扁豆,生姜,蒜瓣,红椒各切丝 把瘦肉切片
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步骤3/5
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放油进锅烧热 喜欢油一点的朋友可以多放点油 然后把肉放进去炒至金黄色 放一点点生抽 再把姜 蒜瓣辣椒 放进去翻炒一下
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步骤4/5
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然后再把扁豆放进去,一起翻炒后放盐 生抽 鸡精喜欢吃软一点的,可以放点水,闷一下再炒 不喜欢的朋友可以直接爆炒熟了就可以了
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最后一步
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最后一步呈上盘子 由于我喜欢我的口味跟别人,一样,所以我炒的比较软一点。样子虽然不怎么好看,但味道还是可以的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-07
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