自己在家就能做披萨 再也不用点外卖啦——培根披萨
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自己在家做超多料的披萨,能有多简单!四步教会你,除了饼皮还有超正宗的番茄酱。
食材清单
加入采购清单
高筋面粉(面团)
300g
、
奶粉(面团)
12g
、
黄油(面团)
20g
、
凉水(面团)
180g
、
西红柿(番茄酱)
3个
、
黄油(番茄酱)
50g
、
红椒(配料)
1个
、
黄椒(配料)
1个
、
洋葱(配料)
1个
、
马苏里拉奶酪(配料)
50g
、
培根(配料)
适量
、
青豆(配料)
适量
、
玉米粒(配料)
适量
、
披萨草(配料)
适量
、
酵母 (面团)
5g
、
盐(面团)
3g
、
盐(番茄酱)
3g
、
糖(番茄酱)
50g
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
面粉和奶粉混合堆小山,中间挖洞倒入酵母,加水融开。揉成一个稍硬的面团,加盐、黄油揉透,摔打上劲。
-
步骤2/11
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包上保鲜膜放在温暖的地方醒发10分钟。
-
步骤3/11
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揉搓排气再醒至2倍大。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2017-04-07
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