奶酥面包
所谓生活之美,就是能让你每天都感受到愉悦的东西。我们要“用早餐唤醒美好一天”这种生活方式去过好每一天。早餐,可以是简单的一个白吐司搭配一杯热咖啡,也可以是复杂的一份整形面包搭配一杯热豆浆,无论简单与复杂,它都是每天沈生活的伊始。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
将面包材料按顺序放入面包桶中进行配料。
-
步骤2/15
点击查看大图
使用东菱BM1352AE-3C面包机的发面菜单,进行和面和发酵。
-
步骤3/15
点击查看大图
发酵后的面团又2倍大小。
-
步骤4/15
点击查看大图
用手指戳下去不回缩。
-
步骤5/15
点击查看大图
将面团拿出,平均分封5-6份面团。
-
步骤6/15
点击查看大图
将面团擀薄拉长。
-
步骤7/15
点击查看大图
将面团翻面。
-
步骤8/15
点击查看大图
卷起。
-
步骤9/15
点击查看大图
每个面团卷起后,放入烤箱进行发酵,发酵到4倍大小即可。
-
步骤10/15
点击查看大图
此时准备奶酥,将辅料中的细砂糖和黄油放入盘中打发。
-
步骤11/15
点击查看大图
打发后再筛入低筋面粉。
-
步骤12/15
点击查看大图
继续打发至无干粉状态。
-
步骤13/15
点击查看大图
使用裱花袋将奶酥挤到已经发酵好的面团上。
-
步骤14/15
点击查看大图
放入东菱烤立方烤箱中进行烘烤,上下温度均设为150度,时间设为20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
大功告成!可以开吃咯!
烤箱的温度时间仅供参考,还需按照自家烤箱的脾气进行设定哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-07
奶酥面包的相关分类
奶酥面包的相关推荐
-
巧克力控必吃:双重巧克力面包卷
49942人看过 -
砂锅寿喜烧 | 和日料店的味道一模一样
116915人看过 -
奶酥面包
549659人看过 -
喧软香甜补血补气的红糖馒头
446080人看过 -
猪肉冻
28920人看过 -
自制苹果酱
609492人看过 -
全麦汉堡胚
971828人看过 -
香葱肉松面包
149243人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#烤花生米
1691883人看过 -
一次发酵的开花红糖馒头
317687人看过 -
#人人能开小吃店#100%成功的奶香红糖馒头(省时版)
2313715人看过 -
#一学就会快手菜# 排骨豆角焖面
268252人看过