苋菜肉馅馄饨
多了一大把苋菜、一小碗肉，怎么办？妥妥的苋菜肉馄饨吃起来。一口馄饨一口汤，幸福感足以扫除江南阴雨天带来的忧愁。
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步骤1/6
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苋菜洗净焯水，然后挤干水分，挤得稍微干一点，再切细。
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步骤2/6
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搅拌机搅拌肉和生姜
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步骤3/6
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加入葱，还可以根据你的喜好可以加点料，例如香菜。
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步骤4/6
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不用打得太细腻，打个鸡蛋、加入料酒和苋菜碎混合成馄饨馅。喜欢的还可以加点酱油等佐料。
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步骤5/6
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包得不是特别好看，将就着哈。
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最后一步
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配个凉拌莴笋小菜，再配合咸鸭蛋。一顿完美早餐开始啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-07
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