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芹菜炒鸡片的做法

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芹菜炒鸡片

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超健康的健身餐，配上适量白米饭午餐晚餐都合适(>_<)！

食材清单加入采购清单

鸡胸肉适量

、

水芹菜适量

、

红辣椒 1小把

、

油少量

、

花椒适量

、

盐适量

、

白芝麻一小把

、

酱油 2-3勺

、

番茄沙司 1小勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
整鸡拆下来的两片鸡胸肉，也可以直接买分好的。
步骤2/8 点击查看大图
芹菜切段，鸡肉切片。
步骤3/8 点击查看大图
用淀粉抓一下鸡片，撒适量黑胡椒抓匀。
步骤4/8 点击查看大图
少量油，花椒，辣椒，热锅。
步骤5/8 点击查看大图
炒鸡片，加适量酱油，盐，翻炒，加番茄沙司，可以加少量水，翻炒到水分收的干一些。
步骤6/8 点击查看大图
加芹菜继续翻炒。
步骤7/8 点击查看大图
用的这个。
最后一步点击查看大图
出锅，装盘配上白米饭，可以加点芝麻！

小贴士

鸡片用淀粉抓一下可以让肉更嫩，做鸡胸肉一点要避免柴(>_<)。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-07

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