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南乳鸡翅的做法

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南乳鸡翅

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南乳配鸡翅，别有一番风味！

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鸡翅中 10个

、

王致和南乳 1.5块

、

料酒 10g

、

蒜头 2瓣

、

油 10g

、

水 100g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡翅中洗净，用南乳，蒜片，料酒拌匀，盖保鲜膜入冰箱腌制一晚。
步骤2/8 点击查看大图
油锅里码入鸡翅中，先中火煎一面
步骤3/8 点击查看大图
腌鸡翅剩下的汁留着备用
步骤4/8 点击查看大图
待底面转色后，反面煎另一面
步骤5/8 点击查看大图
第二面也转色后，将腌鸡翅的南乳汁加水，倒入鸡翅中，盖盖
步骤6/8 点击查看大图
焖至水剩两成后加入少许蜂蜜调味，开盖一直煮到水收干粘在鸡翅上为止
步骤7/8 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

如果时间赶，鸡翅最少腌制1小时

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-06

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