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川贝冰糖炖雪梨的做法

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川贝冰糖炖雪梨

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家里有小，咳嗽厉害，试着炖点川贝冰糖炖雪梨。但是川贝并不是非常厉害的神药，要吃也要连吃几天，而且在快好的时候效果最好。雪梨是那种很黄很糙的梨，可以在购买的时候问下卖家

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雪梨 1个

、

川贝 3克

、

冰糖两粒

、

枸杞

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好材料，川贝要把它敲碎了煮，梨去皮去核
步骤2/3 点击查看大图
去皮，三分之一的地方切开，去核的时候要小心，因为比较硬。中间空了以后，不能把底打通，放川贝，冰糖，然后盖起来，放锅里炖。大火煮开后，用小火炖50分钟。大概从上锅开始到结束，一小时左右
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好了后，趁热放入枸杞，温了就可以吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-06

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