面包（家用面粉）
初学者第一次发面成功，做的面包！加油！
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准备食材！我是用面包机活的面哦
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盐杀菌、提味儿的作用，少许！第一次，我试试盐勺克数准不准。
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糖，喜欢味儿甜就多放点
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黄油，适量即可
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面包机活面：放入顺序是液体类在最下面，'除了黄油外一起扔进面包桶！'第一步活面！
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活面成团后放入软化的黄油，再活20分钟，出手膜，因为自己家面，是自己家麦子磨出的面粉，跟高筋粉是有一定区别的！
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步骤7/10
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然后发酵，发酵的过程在面包桶里与烤箱里都能完成，我照照片了，结果看不清，省略一图，发酵完毕后，放气，分成同等重量滴小团子，擀成片
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编成四条面的麻花劲儿
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最后卷起，放入烤盘醒10分钟后，开启烤箱，上下火180度15分钟后拿出刷打散的蛋黄液后接着再考15分钟
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最后一步
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烤制金黄就可以最后面包出炉了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-06
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