动物饼干
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步骤1/8
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黄油软化打发
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步骤2/8
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分三次加入糖粉继续打发至白色
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步骤3/8
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放入牛奶，与低筋面粉 活面
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步骤4/8
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做曲奇饼干需要粘一些，奶放多一点。要做饼干都要活成面团，不沾面板为止！要记住哦
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步骤5/8
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然后把面团擀成饼状，用模子刻出，多余的去掉，继续揉成团后擀成饼状，印上模子
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步骤6/8
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印好的饼干，放入铺好的油纸上
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步骤7/8
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放入烤箱，上下220度，中层烤20分钟，尝一下脆脆的就OK了，千万别烤糊了！勤看着点，自己调节一下温度！
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最后一步
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美美滴饼干出炉咯！
做一次自己尝试一下，下一次就会了！黄油软化盆一定要无水，这样才能打发！糖粉别一次放的太多，分三次加入！活面时自己掌握好硬度，为了更好的定型也可以把面擀成饼状放入冰箱冷藏一下！我的没冷藏。以上的材料多少自己掌握！我做的多！材料也就多！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-06
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