酱鸡腿的做法

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酱鸡腿

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鸡腿 3只

、

生抽少许

、

姜 2—3片

、

耗油 1勺

、

酱油 1勺

、

料酒半勺

、

花椒少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
入锅前，先在鸡腿上伐几道，用料酒，生抽腌制半小时，然后入锅，炸干水分后，加油
步骤2/6 点击查看大图
加入半勺糖，根据个人口味添加，炒至上色
步骤3/6 点击查看大图
倒入生抽，酱油，耗油翻炒
步骤4/6 点击查看大图
加水，煮十五分钟
步骤5/6 点击查看大图
待汤汁熬干，即可出锅
最后一步点击查看大图
盛盘

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2017-04-06

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