卡通菠菜饼干
糖小主很活泼,平时出去玩是一会也不闲着,所以糖妈会经常备些小零食小点心的。外面买的真心不放心,里面有添加剂是肯定的,所以糖妈会做些简单的快手的小零食,最最重要的是健康。 今天做的这款菠菜卡通饼干,真真是糖妈的杀手锏,糖小主想吃饼干了就烤一盘,也可以做成其他口味的。
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步骤1/10
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所需食材:鸡蛋1枚,白糖20g,低筋面粉150g,菠菜泥70g,无盐黄油30gPS:菠菜泥也可以换成其他口味的哦,白糖可以根据宝宝口味加减
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步骤2/10
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黄油室温软化后加白糖,用刮刀轻微搅拌至看不到白糖
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步骤3/10
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用打蛋器打发至黄油变白,然后加入鸡蛋,继续打发至黄油和鸡蛋融合,然后加入菠菜泥
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步骤4/10
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搅拌至菠菜泥和黄油融合,筛入低筋面粉
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步骤5/10
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用手揉成一个光滑的面团
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步骤6/10
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盖上盖,把面团放入冰箱冷藏30分钟
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步骤7/10
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将冷藏的面团用擀面杖擀成一个厚度为0.3cm左右的面片
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步骤8/10
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然后用饼干模具压出造型,烤盘上铺一层油纸,放入做好的饼干,用牙签在饼干表面戳几个洞
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步骤9/10
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烤箱150度上下火预热5分钟,烤盘放入中层,烤20分钟PS:每个烤箱脾气不同,最后几分钟一定要勤观察,千万不要烤糊哦
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最后一步
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菠菜卡通饼新鲜出炉啦,自己做的无任何添加剂,建议少做勤做,密封瓶中保存并尽快使用哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-06
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