披萨版面包
是一款健康蔬菜面包,可以根据喜欢的蔬菜例如 土豆 洋葱 胡萝卜 等食材!食材先在开水中焯熟控水,健康又美味的披萨版面包
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步骤1/13
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食材合集
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步骤2/13
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面粉中加入盐 牛奶 酵母混合均匀加入鸡蛋液揉成光滑面团
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步骤3/13
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面团光滑后加入黄油继续揉(可以用面包机)
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步骤4/13
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揉出膜就行
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步骤5/13
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面团发酵至两倍大
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步骤6/13
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面团排气 松弛10分钟后擀成圆饼
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步骤7/13
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涂上一层沙拉酱
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步骤8/13
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铺上一层肉松
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步骤9/13
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撒上奶酪丝
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步骤10/13
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再撒上蔬菜 蔬菜需要提前焯水
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步骤11/13
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切块状 我用烤箱二次发酵的,底层放入一碗热水,发酵至1.5倍大
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步骤12/13
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发酵好后送入预热好的烤箱中170度中层 先烤10分钟 再挤上一层沙拉酱 再次送入烤箱烤20分钟 (时间仅为参考)
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最后一步
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香香哒 ~
喜欢什么蔬菜可以随意搭配 蔬菜量只是大约哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-06
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