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韭菜三色饺的做法

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韭菜三色饺

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中筋面粉适量

、

韭菜一把

、

鸡蛋 2个

、

五花肉碎一磅

、

虾多多

、

虾皮适量

、

紫甘蓝适量

、

麦菜适量

、

甜椒半个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
蔬菜打汁
步骤2/10 点击查看大图
和面。如果想面软绵一点，可以加热菜汁；如果想皮劲道一点，就直接凉的汁和。麦菜的香味让面超级香！
步骤3/10 点击查看大图
韭菜鸡蛋虾仁。水开后虾倒入可以马上捞出，可以剥壳就可以了。然后虾壳放回去继续煮，煮大概十分钟就有虾汤了！虾汤加入馅儿，鲜！
步骤4/10 点击查看大图
韭菜猪肉，加了虾汤。韭菜和虾皮搭配会影响营养吸收，但真的好鲜！
步骤5/10 点击查看大图
擀面，准备包
步骤6/10 点击查看大图
三色饺，美丽的心情！
步骤7/10 点击查看大图
还包了混色的。饺子不能煮太久，要不然饺子皮都绵了，馅儿也老了。
步骤8/10 点击查看大图
剩下的面抹油，放冰箱一夜，第二天起来扯面。第一次扯，成就感慢慢！
步骤9/10 点击查看大图
极其有嚼劲！
最后一步点击查看大图
麦菜独特的香味，让面也很香！煮面时放一点盐，最后啥都不用配就可以吃好多。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-06

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