香烤鱿鱼足
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香烤鱿鱼足本是我的最爱,特别是无印良品出品,突然有一天发现有天猫生鲜有新鲜鱿鱼足,必须马上拿下,呵呵!自制鱿鱼足,无添加香精,无防腐剂,吃的安全,妈妈放心,孩子开心!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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第一步,将鲜冻熟鱿鱼足切片至3毫米左右,太薄容易烤干,口感会偏硬。第二步,将切好的鱿鱼足片,加入糖、生抽、盐、柠檬汁(去腥),根据个人口味进行调味,勿太咸,否则烤干后会更咸,腌制半小时即可。第三步,将烤箱调整为250度预热,同时在烤盘上铺上锡纸,底部刷一层食用油,将鱿鱼足摆盘,用吸油纸吸干多余的水分,烤制5分钟。
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步骤2/3
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第四步,将烤盘拿出来,把多余的水分倒掉,或者用吸油纸吸干,再将烤箱调至170度,进入烤制15分钟即可。
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最后一步
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第五步,出锅就可以开吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-05
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