胡萝卜香菇肉烧卖
一直看朋友圈做烧卖,自己心里痒痒的,第一次做过一次,但口味不太好,这次吸取教训重新开做,味道杠杠地。赶紧上菜谱,好东西大家分享嘛
-
步骤1/7
点击查看大图
糯米提前一晚浸泡,大概12小时。浸泡后的米隔水蒸15分钟放凉。
-
步骤2/7
点击查看大图
面粉用温水和好,揉成面团放至醒二十分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
切好香菇
-
步骤4/7
点击查看大图
胡萝卜切碎,还有肉切成肉丁,肉忘拍照了。
-
步骤5/7
点击查看大图
肉先下锅,炒出油,加入盐,生抽,老抽,糖,姜在油里炝香,再加入胡萝卜,香菇炒熟,加入葱,最后加入糯米饭拌匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
面粉切成小段,用擀面杖擀成底部厚,边缘薄一点的小圆型,具体大小自己把握。
-
最后一步
点击查看大图
将馅包入,放蒸锅隔水蒸10分钟就OK了。美味的烧卖就可以开吃啦!
1.面粉要用温水和,面团才会比较软。
2.糯米一定要隔夜泡好。
3.馅要稍微咸一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-05
胡萝卜香菇肉烧卖的其他做法
胡萝卜香菇肉烧卖的相关分类
胡萝卜香菇肉烧卖的相关推荐
-
鲜榨白石榴汁#秋天怎么吃#
431873人看过 -
枸杞桂圆鸽子汤
999837人看过 -
青椒土豆片#父亲节,给老爸做道菜#
5907714人看过 -
小排海带汤
47432人看过 -
芸豆(扁豆)炒肉丝,味道美滋滋
11159人看过 -
南瓜鹰嘴豆暖沙拉
89806人看过 -
鸽子汤
788761人看过 -
奶黄老婆饼
75959人看过 -
白萝卜排骨汤
3820405人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#吃不腻的扁豆丝炒肉
153061人看过 -
#带着美食去踏青#蜂蜜烤栗子
804774人看过 -
冬瓜汤
34561人看过