杂蔬土豆球
土豆泥做起来简单,营养却极其丰富,绵软的口感尤其适合小朋友。可以与宝贝们一起动手,把土豆泥做成可爱的形状,不仅乐趣多多,也可以让宝贝们食欲大增。 家乐热炒鲜露区别于一般的酱油、生抽,可以为平凡的土豆泥增添一抹特殊的鲜美滋味。有了它的助力,妈妈们不愁宝贝挑食啦,一定可以让妈妈们的劳动成果成为餐桌上的抢手货。
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步骤1/10
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准备这道菜所需材料
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步骤2/10
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土豆去皮切片,香菇、胡萝卜、芝士片分别切碎
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步骤3/10
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电饭煲中加适量水,放入蒸架,再放入土豆片,选择'蒸'模式
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步骤4/10
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蒸土豆的过程中准备配菜,炒锅加入少许油,烧热后放入胡萝卜、香菇和豌豆,翻炒2分钟
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步骤5/10
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淋入适量家乐热炒鲜露,翻炒均匀,盛出待用
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步骤6/10
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蒸熟的土豆片碾成泥
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步骤7/10
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在土豆泥中加入少许盐
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步骤8/10
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再倒入炒好的配料
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步骤9/10
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充分搅拌均匀
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最后一步
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将拌好的土豆泥捏成丸子,就可以吃啦
1. 土豆切成片再蒸,比较易熟,缩短蒸制时间;
2. 家乐热炒鲜露可以起到提鲜的作用,因为已经含有一定盐分,注意减少土豆泥中盐的用量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-05
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