烧鸡公
公鸡是两年的鸡,都是喂粮食的,肉质比较筋道,特别适合红烧
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步骤1/8
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公鸡宰好,切好
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水烧开,鸡块飞水
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步骤3/8
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如图
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步骤4/8
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锅里放油,把以上材料放进去翻炒爆香
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步骤5/8
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加入鸡块进去翻炒,放点老抽上色
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步骤6/8
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加水,大火烧开,转小火慢炖这熟烂即可
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步骤7/8
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开吃吧,
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最后一步
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现宰的公鸡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-05
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