可可马克杯蛋糕
也有人叫它“布朗尼杯子蛋糕”,可我觉得这里面没有鸡蛋、没有朗姆酒,也没有坚果,叫“布朗尼”名不副实,于是就跟它改个名字啰!
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步骤1/12
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在马克杯中加入4大匙面粉(有泡打粉可以加入少许,口感会蓬松些,我为了健康就没加)
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步骤2/12
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再加入3大匙白砂糖
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步骤3/12
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加入2大匙可可粉
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步骤4/12
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搅拌均匀
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步骤5/12
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加入2大匙玉米油
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步骤6/12
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再加入10大匙牛奶
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步骤7/12
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牛奶量不一定就是10大匙,不同牌子的面粉,吸水量不一样。牛奶加到如图低落时有明显纹路,不会马上消失就可以了。
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步骤8/12
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加入适量葡萄干搅拌均匀
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步骤9/12
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放入微波炉,高火2分钟。
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步骤10/12
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黑乎乎的不咋好看
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步骤11/12
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加点糖珠装饰一下,呃...也好看不到哪儿去
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最后一步
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味道还行,口感偏硬,还是正儿八经的蛋糕口感绵软些!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-05
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