樱花慕斯蛋糕
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秀美人间四月天
食材清单
加入采购清单
慕斯溶液:
、
淡奶油
200克
、
白砂糖(打磨成糖粉)
50克
、
纯牛奶
80克
、
吉利丁片
10克
、
纯净水
40克
、
慕斯镜面:
、
透明鸡尾酒
125克
、
吉利丁片
5克
、
纯净水
40克
、
盐渍樱花
数朵
、
热水
适量
、
消化饼干
80克
、
黄油
40克
烹饪步骤
-
步骤1/5
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摘樱花盐水泡
-
步骤2/5
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压饼干
-
步骤3/5
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奶油打发牛奶混合倒入,摆樱花做镜面
-
步骤4/5
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冻一晚上
-
最后一步
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早餐
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-05
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