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玛格丽特饼干（蛋黄饼干）（1周岁➕）的做法

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玛格丽特饼干（蛋黄饼干）（1周岁➕）

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食材：低筋面粉100g、玉米淀粉100g、黄油100g、熟蛋黄2个、糖粉50g、盐1g 1、黄油➕糖粉➕盐打发。 2、蛋黄过筛与打发的黄油拌匀（翻拌） 3、低筋面粉和玉米淀粉一同过筛与过程2拌均（切拌）和成面团，包好保鲜膜，冰箱冷藏1小时。 4、烤箱100度预热。 5、将大面团分割成相同的小面团，用手心揉圆，用手指在小面团中央压下去，周围自然裂开。 6、入烤箱，上下火175度、烤15-20分钟！

食材清单加入采购清单

低筋面粉 200克

、

玉米淀粉 200克

、

黄油 200克

、

熟蛋黄 4个

、

糖粉 120克

、

盐 2克

烹饪步骤

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食材：低筋面粉100g、玉米淀粉100g、黄油100g、熟蛋黄2个、糖粉50g、盐1g
步骤2/9 点击查看大图
黄油➕糖粉➕盐打发。
步骤3/9 点击查看大图
蛋黄过筛与打发的黄油拌匀（翻拌）
步骤4/9 点击查看大图
低筋面粉和玉米淀粉一同过筛与过程2拌均（切拌）和成面团，包好保鲜膜，冰箱冷藏1小时。
步骤5/9 点击查看大图
烤箱100度预热。
步骤6/9 点击查看大图
将大面团分割成相同的小面团，用手心揉圆，用手指在小面团中央压下去，周围自然裂开。
步骤7/9 点击查看大图
入烤箱，上下火175度、烤15-20分钟！
步骤8/9 点击查看大图
做好了。
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美味又好吃。我是兜兜妈。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-05

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