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小熊蛋包饭的做法

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小熊蛋包饭

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小朋友太挑食了……天天要来个idea 全程都是铁锅造的～～话说因为搬家～平底锅没带过来

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隔夜米饭 1碗-2碗

、

鸡蛋 3个

、

胡萝卜适量

、

盐适量

、

蒸鱼豉油适量

、

葱末一丢丢

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
啧啧～～家养的鸡蛋就是'脏'～～米事，可以给你洗个澡
步骤2/8 点击查看大图
我特别钟意你啦～～✨蒸鱼豉油✨小样，这玩意炒饭竟然也很好吃，特别提味，都可以替代酱油了
步骤3/8 点击查看大图
我这里胡萝卜就切了一点点～because我们家少爷不吃
步骤4/8 点击查看大图
米饭，我喜欢炒之前放微波炉里加热1-1.5分钟，这样炒着省事
步骤5/8 点击查看大图
先给我闺女把胡萝卜丁（我闺女爱吃，儿子不喜欢吃，所以单独炒）。爆炒一下（不是说胡萝卜就要炒时间久点才出胡萝卜素么）
步骤6/8 点击查看大图
葱白+葱叶～～油中爆锅，中小火
步骤7/8 点击查看大图
米饭倒入锅里，炒起来～炒起来～～期间可以加蒸鱼豉油了，应于咱们现代人讲究了低盐低调味的生活方式，咱们适量加点～～出锅前忘拍照了
最后一步点击查看大图
这个蛋吧～～我用铁锅煎的，着实没人帮我拍～～就上个成品图吧～～被子（鸡蛋皮）底下先加几勺米饭～✨华丽的盖上被子～用我们干净的小手捏个头～～在用剪刀剪出耳朵

小贴士

1、淋上番茄酱更美味～～后期淋了，还没拍，就已经开吃了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-04

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