凉拌莴笋
前两天去了惠州,婆婆在乡下弄了很多莴笋给我带回来。嫩嫩的很小条。我总是在变幻着方法拿莴笋来做菜,用来凉拌是不二的选择,我呢就喜欢弄些清爽脆脆的小菜,不仅能开胃多吃两碗饭,而且连小朋友也是很爱吃的哦,加入”家乐点蘸鲜露”味道更是棒棒哒,鲜美的味道就介样提出来啦。
6克
1克
8克
74
千卡
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步骤1/8
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材料备好。刮好皮的莴笋待用。
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步骤2/8
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用刮皮刀将莴笋一片片的刮下来,撒上盐,用手抓均匀,腌制10分钟。
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步骤3/8
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腌制莴笋的过程中我们取一个小碗,加入辣椒粉,切碎的大蒜,白糖。切碎的小米辣。混合均匀。锅烧热油淋入,最后加入家乐点蘸鲜露一起混合待用。
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发布于 2017-04-04
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