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粉蒸凤爪（无油）

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橱汐

这道菜是在豉汁蒸凤爪的基础上结合粉蒸肉的做法制作的一道快手菜。凤爪软烂颜色鲜亮，味道是咸鲜为主辣味为辅。凤爪不用炸也可以软烂入味的
食材清单 加入采购清单
鸡爪 250克
、
土豆 一个
、
蒸肉粉 适量
、
红曲粉 适量
、
生抽 适量
、
老抽 比生抽少一倍
、
姜 10克
、
料酒 适量
、
豆腐乳 适量
、
蚝油 适量
烹饪步骤
小贴士

土豆换成南瓜或红薯都可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-04

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