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炸枣丸子的做法

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炸枣丸子

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本来想找个炸枣丸子的菜谱，结果没找到，于是就自己做了，印象里应该这是第一次做，还是不错的！是妈妈的味道

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干枣适量

、

面粉适量

、

糖适量

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将干枣泡开，忘了拍照片，快摘完了才记起，所以图片上的枣看起来有点少
步骤2/5 点击查看大图
将泡好的枣去核
步骤3/5 点击查看大图
把摘好的枣放入一个合适的盆里，打入一个鸡蛋。
步骤4/5 点击查看大图
加入适量的面粉，边加边顺时针搅拌。如果枣的甜度不够，可以放些糖。我用的是新疆和田枣，甜度足够足够，所以没放糖。
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和好面后就下锅炸了，出锅就这个样纸滴！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-04

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