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韩式冷面的做法

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韩式冷面

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

黄瓜半根

、

冷面 1包

、

盐适量

、

白糖 1.5勺

、

生抽 1勺

、

香菜一根

、

大蒜两瓣

烹饪步骤

步骤1/4
将冷面用水浸泡一个小时左右
步骤2/4
将冷面放入锅中，加入适量水煮。
步骤3/4
用中火煮至冷面没有硬芯，将煮好的冷面放入清水里降温。
最后一步
在碗中加入清水和调料，食用时加入西红柿片、黄瓜丝、香菜末、蒜末、鸡蛋，搅拌均匀即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-04

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