凉拌时蔬
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30–60分钟
| 配菜(中级)
苦菊
100g
、
紫甘蓝
适量
、
菠菜
适量
、
油麦菜
适量
、
木耳
适量
、
腐竹
适量
、
调料1:咸盐、自然鲜、醋、蚝油、白糖
适量
、
调料2:葱姜蒜沫干辣椒
适量
、
调料3:花椒、花生油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
将所有食材汆一下2将调料1倒入食材里拌好。3将调料2放到拌好的食材上,不要动。4将调料3做成花椒油。趁热浇到菜上,香味瞬间出来。美味的凉菜就做好了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-03
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