猪肉韭菜馅饺子
春天来了,这个季节的韭菜最嫩营养价值最高,赶快做上成饺子大快朵颐吧。
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步骤1/8
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肉馅
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步骤2/8
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分3次加入50克高汤搅拌均匀后放入盐调味
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步骤3/8
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韭菜用植物油搅拌均匀加上盐,蚝油
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步骤4/8
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炒好的香菇拌入肉馅中
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步骤5/8
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包好的饺子
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步骤6/8
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煮好
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步骤7/8
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蘸上自己调制的辣椒油
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最后一步
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饺子大餐
肉肉选择前腿肉,韭菜用植物油拌匀锁住水分,再放盐拌匀这样不会出汁。
肉馅分3次加入高汤,调制出来的饺子馅鲜嫩多汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-03
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