草莓果酱
浏览 5844 · 收藏 93
将做法保存到手机
到草莓季节，作为一个草莓控必须买买买，但是草莓不易保存，为了能想吃草莓的时候就能食到，只好把草莓变成——草莓酱。此配方做出来的草莓酱能装满一个100ml的瓶子还剩一点点。我用的是巧克力奶油草莓一盒大约8～11个，柠檬汁是烘焙用的浓缩柠檬汁。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
把草莓切粒，加入砂糖搅拌一下使草莓和砂糖混在一起，大约泡1小时以上，等草莓出水。
-
最后一步
点击查看大图
把草莓倒进平底锅翻炒直至浓稠，关火滴上几滴柠檬汁（我滴了10滴左右）搅拌均匀，盛在碟子上晾凉，晾凉之后就可以装到瓶子里放进冰箱。
小贴士
1、不用加水，砂糖和草莓混合之后就会出水，等1小时之后水份已经足够了
2、草莓如果炒的时间太长会变黑，炒到浓稠状就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-03
换个做法
草莓果酱的相关分类
草莓果酱的相关推荐
-
卤肉（肉夹馍里面的肉肉）
110809人看过 -
钟水饺（内附红油辣子的做法）
198456人看过 -
春味-艾糍#餐桌上的春日限定#
191962人看过 -
冷锅串串
2289196人看过 -
速冻饺子版钟水饺
306572人看过 -
麻辣羊蝎子火锅十八种香料
4383016人看过 -
超级好吃的葱油热干面
4836496人看过 -
乐山冷锅串串
106124人看过 -
豆沙青团，最经典。
996722人看过 -
#今天吃什么# 手抓饼的新吃法：香酥火腿蛋饼
1630639人看过 -
草莓果酱
4354人看过 -
#人人能开小吃店#在家也能做的美味肠粉
520587人看过
