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咖喱土豆鸡块饭的做法

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咖喱土豆鸡块饭

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又一个零失败的简单美食，参考朋友们的菜谱做的，虽然大家的菜谱已经够多了，还是简单记录下制作的过程！

食材清单加入采购清单

咖喱 1块

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

洋葱 1个

、

鸡丁 300克

、

姜末适量

、

料酒适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
胡萝卜、土豆切块。
步骤2/12 点击查看大图
洋葱切块。
步骤3/12 点击查看大图
鸡肉切块。
步骤4/12 点击查看大图
咖喱1块（1盒）。
步骤5/12 点击查看大图
鸡块焯水。
步骤6/12 点击查看大图
油烧热，放姜末、料酒，炒鸡块，盛出待用。
步骤7/12 点击查看大图
锅重新倒油烧热，一起倒入土豆、胡萝卜、洋葱块，翻炒。
步骤8/12 点击查看大图
加适量水，盖上锅盖焖煮5分钟。
步骤9/12 点击查看大图
加入鸡块。
步骤10/12 点击查看大图
关火，加入咖喱块，使其完全溶化后，开小火煮。
步骤11/12 点击查看大图
翻炒均匀至粘稠，关火。
最后一步点击查看大图
盛好米饭，将咖喱土豆鸡块盖到饭上，开始享受美味！

小贴士

超级简单没难度零失败的咖喱土豆鸡块饭，第一次做，这个量够2～3人吃，一个人吃的话，所有食材减半。做出来的味道和壱番屋之类的快餐店里做的没什么差距，喜欢咖喱口味的朋友可以一试。下次准备做咖喱牛肉的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-03

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