蛋炒淮山米粉
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天猫超市翻牌用一分钱换购到的淮山米粉，第一次做，特别容易碎，卖相不好，吃起来还挺香的，家里只有鸡蛋了，可以根据个人口味再加些其他配菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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水烧开后放入淮山米粉，煮2-3分钟左右捞出，加点花生油拌匀
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步骤2/4
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鸡蛋加盐搅匀，放油下锅翻炒
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步骤3/4
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鸡蛋差不多炒熟后放入刚煮熟的米粉，加入味极鲜，老干妈和盐，中火翻炒
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最后一步
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差不多炒干捞出即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-03
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