家常羹汤
看到家里剩下的豆腐和盐水肠准备利用一下,第一次尝试做羹汤~哎呦不错哦
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步骤1/10
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葱、香菜、胡萝卜如图准备好
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步骤2/10
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锅内加油,放葱后加胡萝卜翻炒
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步骤3/10
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再添加黄瓜继续翻炒
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步骤4/10
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上述翻炒一会后放入豆腐丁儿和盐水肠丁儿,加入热开水
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步骤5/10
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在此期间放入适量酱油、盐
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步骤6/10
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煮一会翻滚后火调小一点
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步骤7/10
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将生粉放入碗中加入凉水,搅匀,放入汤内
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步骤8/10
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加入生粉后汤会变粘稠,注意火别太大容易胡,要在汤内搅拌
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步骤9/10
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开锅后加入香菜,提味~(按照个人口味,不放香菜亦可)
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最后一步
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出锅~完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-03
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