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销魂厨房－深夜炒米粉

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Sheena的销魂厨房

沙县小吃里的非主流－三丝炒米粉 （深夜居家版） 可根据你的喜好，及凌晨冰箱里的仅有食材选择性添加：洋葱、辣椒、胡萝卜、包菜、火腿、鸡蛋等
食材清单 加入采购清单
细米粉 一把
、
辣椒 两根胡
、
胡萝卜 半根
、
火腿 一根
、
鸡蛋 两个
、
大葱 半根
、
食盐 2勺
、
酱油 2勺
、
鸡精 1勺
、
花椒粉 四分之一勺
烹饪步骤
小贴士

冰箱里实在是太多哈尔滨红肠，所以米粉我是用红肠炒的，实践证明，除非实在不得已，还是用普通火腿肠炒吧。 红肠熏味比较重，与米粉十分不搭。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-03

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