自制烧仙草
烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色小吃,其中鲜芋烧仙草除了流行于台湾之外,并风靡于日本和东南亚地区,现开始进入到大陆地区。在夏天,一碗冰冰凉凉的仙草冻,的确能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净,当然也就容光焕发地洋溢自然之美了,是炎热消暑的圣品。在冬天,热腾腾的烧仙草是让食用者感到温心的甜点,食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料,加糖搅拌后食用即可。 烧仙草具备有去干降火,美容养颜的功效,备受当下女性的青睐。
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步骤1/7
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锅里放入300g清水烧开。
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步骤2/7
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倒入烧仙草粉快速搅拌均匀。
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步骤3/7
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再用小火熬煮1-2分钟。
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步骤4/7
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倒入容器,自然冷却即可。
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步骤5/7
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成品图。
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步骤6/7
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成品图。
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最后一步
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成品图。
1.做好的烧仙草可以放入冰箱冷藏后再吃。
2.可以搭配芋圆,各种甜品,水果,奶茶。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-02
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